Внимание, наш офис расположен во Владивостоке, часовой пояс +7 часов к Москве.

Если у нас ночь и мы уже не отвечаем, пожалуста пишите нам по этой ссылке.

 

Реторт-упаковка – новые возможности пищевой индустрии

Пасифик Реал Пэкэдж, как эксперт в области реторт-упаковки, предлагает производителям готовой еды, консервов и пресервов:

 

РЕТОРТ-ПАКЕТЫ

Производство и продажа 

высококачественных реторт-пакетов 

на заказ

Подробнее

Узнать стоимость реторт-пакета

ОБОРУДОВАНИЕ

Поставка технологического оборудования
для производства продуктов питания
в ретортной упаковке

Подробнее

Узнать стоимость оборудования

 

 

Что такое реторт-упаковка

 

"Реторт-упаковка", если переводить слово «retort» в этом сочетании дословно – "стерилизуемая упаковка из мягких ламинатов".

 

Реторт-упаковка (реторт-пакет) — это мягкая многослойная пищевая упаковка, состоящая из нескольких ламинированных слоёв, способных выдержать высокие температуры при стерилизации в автоклаве и сохранять герметичность в процессе хранения и транспортировки. Реторт-упаковка (реторт-пакет) — это эволюция металлической консервной банки.

 

Каждый слой реторт-пакета имеет своё назначение: 

 

  • Ретортный полипропилен непосредственно контактирует с продуктом, является термосвариваемым и прочностным слоем, а также материалом, препятствующим миграции полимера в продукт при его высокотемпературной обработке.

  • Нейлон защищает упаковку от микро-проколов, появляющихся в результате многократных перегибов пленки в области складок, и образующих зоны проникновения наружных газов внутрь упаковки

  • Алюминиевая фольга служит полным газобарьерным слоем и абсолютным барьером для света. 

  • Полиэстер (полиэтилентерефталат) — глянцевая или матовая пленка, на внутреннюю сторону которой наносится печать, создавая требуемый имидж упаковки. 

Режимы стерилизации продуктов в ретортных пакета значительно короче и мягче, что позволяет сохранять продукты с более натуральным вкусом, очень близким к вкусу блюд домашней кухни.

 

 

Продукты, которые можно выпускать в реторт-упаковке

  • Высококачественная кулинария
  • Мясные консервы и пресервы 
  • Рыбные консервы и пресервы
  • Консервы и пресервы из морепродуктов 
  • Овощные консервы и пресервы 
  • Готовые первые блюда 
  • Готовые вторые блюда 
  • Паштеты и соусы
  • Детское питание
  • Консервы для животных

Пример ТУ на продукцию в ретортной упаковке в России

Основные преимущества реторт-упаковки

III  Сокращение времени стерилизации

Как следствие, увеличение объёма изготовления и выпуска продукции.

 

 

III  Энергосбережение

Существенное сокращение потребления электроэнергии в процессе производства продукта благодаря уменьшению времени цикла приготовления.

 

 

III  Улучшение органолептических характеристик

За счёт снижения времени стерилизации и щадящего температурного воздействия на сам продукт. 

 

 

III  Вариативность

Реторт-пакеты изготавливаются различных форм, конструкций и размеров: c объемным дном, со скругленными углами, с прозрачными окнами, с дозатором-штуцером и др.

 

 

III  Современный товарный вид

Различные формы, размеры и конструкции, большие информационные площади под брендинг, высококачественная ротогравюрная (глубокая) печать.

 

 

III  Малый вес и габариты

Что не только обеспечивает удобство для потребителя, но и выгоду для логистики в сравнении с жестяной и стеклянной тарой.

 

Преимущества реторт-упаковки подробнее

 

 

PRP – эксперт в области реторт-упаковки

 

ООО "Пасифик Реал Пэкэдж" – первый производитель реторт-упаковки на Дальнем Востоке России.

 

ООО «Пасифик Реал Пэкэдж» входит в группу компаний АЛАНЭКС, которая имеет более, чем 25 летний опыт разработки и поставки различной упаковки и упаковочных материалов на российский рынок.

 

Производственный цех по выпуску реторт-пакетов построен при технической и технологической поддержке партнеров:

 

KyungHan (Корея) – создатель технологии Steri Ace и производитель оборудования для стерилизации и пастеризации продуктов питания с использованием высоких температур и высокого давления в реторт-пакетах.


DongWon Systems (Корея) – лидер в производстве современной гибкой упаковки на рынке Азии. 

Реторт-пакеты от PRP –
гарантия качества ваших продуктов

.

Вверх