Реторт-упаковка – новые возможности консервной упаковки

Пасифик Реал Пэкэдж, являясь экспертом в области реторт-упаковки и реторт-пакетов предлагает производителям консервов и пресервов:

РЕТОРТ-ПАКЕТЫ

Производство и продажа 

высококачественных реторт-пакетов 

на заказ

Подробнее

Узнать стоимость реторт-пакета

ОБОРУДОВАНИЕ

Поставка технологического оборудования
для производства продуктов питания
в ретортной упаковке



Узнать стоимость оборудования

 

 

Что такое реторт-упаковка

 

"Реторт-упаковка", если переводить слово «retort» в этом сочетании дословно – "стерилизуемая упаковка из мягких ламинатов".

 

Реторт-упаковка (реторт-пакет) — это мягкая многослойная пищевая упаковка, состоящая из нескольких ламинированных слоёв, способных выдержать высокие температуры при стерилизации в автоклаве и сохранять герметичность в процессе хранения и транспортировки. Реторт-упаковка (реторт-пакет) — это эволюция металлической консервной банки.

 

Каждый слой реторт-пакета имеет своё назначение: 

 

  • Ретортный полипропилен непосредственно контактирует с продуктом, является термосвариваемым и прочностным слоем, а также материалом, препятствующим миграции полимера в продукт при высокотемпературной обработке продукта.

  • Нейлон защищает упаковку от микро-проколов, появляющихся в результате многократных перегибов пленки в области складок, и образующих зоны проникновения наружных газов внутрь упаковки

  • Алюминиевая фольга служит газобарьерным слоем и абсолютным барьером для света. 

  • Полиэстер (полиэтилентерефталат) — глянцевая или матовая пленка, на внутреннюю сторону которой наносится печать, создавая требуемый имидж упаковки. 

Режимы стерилизации продуктов в ретортных пакета значительно короче и мягче, что позволяет сохранять продукты с более натуральным вкусом, очень близким к вкусу блюд домашней кухни.

 

 

Какие продукты можно выпускать в реторт-упаковке

  • Высококачественная кулинария
  • Мясные косервы и пресервы 
  • Рыбные консервы и пресервы
  • Консервы и пресервы из морепродуктов 
  • Овощные консервы и пресервы 
  • Готовые первые блюда 
  • Готовые вторые блюда 
  • Консервы для животных

Пример ТУ на продукцию в ретортной упаковке в России

Основные преимущества реторт-упаковки

Сокращение времени стерилизации 

Как следствие, увеличение объёма изготовления и выпуска продукции.

 



Энергосбережение

Существенное сокращение потребления электроэнергии в процессе 

производства продукта благодаря уменьшению времени приготовления.

 

 

Улучшение органолептических характеристик 

За счёт снижения времени стерилизации и 

щадящего температурного воздействия на сам продукт. 

 

 

Вариативность

Реторт-пакеты изготавливаются различных форм, конструкций и размеров: 

со скругленными углами, объемным дном, прозрачными окнами,
с дозатором-штуцером и др.

 

Современный товарный вид

Различные формы, размеры и конструкции, большие информационные 

площади под брендинг высококачественная ретогравюрная (глубокая) печать.

 


Малый вес и габариты

Что не только обеспечивает удобство для потребителя, 

но и выгоду для логистики в сравнении с жестяной и стекляной тарой.

 

Преимущества реторт-упаковки подробнее

 

 

PRP – эксперт в области реторт-упаковки

 

ООО "Пасифик Реал Пэкэдж" – первый производитель реторт-упаковки на Дальнем Востоке России.

 

ООО «Пасифик Реал Пэкэдж» входит в группу компаний АЛАНЭКС, которая имеет 

25-ти летний опыт разработки и поставки различной упаковки и упаковочных материалов на российски рынок.

 

Производственный цех по производству реторт-пакетов построен при технической и технологической поддержке партнеров:

 

KyungHan (Корея) – создатель технологии Steri Ace и производитель оборудования для стерилизации и пастеризации продуктов питания с использованием высоких температур и высокого давления в реторт-пакетах.


DongWon Sys (Корея) – лидер в производстве современной гибкой упаковки. 

Реторт-пакеты PRP –
гарантия качества ваших продуктов

.

Вверх